همایش کیفیت آرد و نان باحضور مدیرکل غله گیلان ،فرماندار و نانوایان شهرستان املش در فرمانداری برگزار شد.
رئیس اداره صنعت ، معدن وتجارت املش در ابتدای جلسه به ارائه گزارش عملکرد این سازمان درارائه خدمات به نانوایان در سطح شهرستان پرداخت.
جلال حسین زاده نانوایی را یک شغل پرمشقت و سخت چه در ایام سرد زمستان و چه در ایام گرم تابستان دانست و افزود: این صنف برای جلب رضایت مشتری تمام تلاش خود را انجام میدهد.
رئیس اداره صنعت و معدن املش گفت: بعداز یارانه ای کردن نان کیفیت آرد بالا رفت تا جایی که خیلی از کارخانجات درارائه آرد و قیمت به رقابت پرداختند.
حسین زاده با بیان اینکه سرانه آرد برای هرنفر ۱۱کیلو بوده که به ۷ کیلو رسیده است از مسئولین خواست با رسیدن به توزیع مطلوب در زمینه اقتصادی به نانوایان مساعدت نمایند.
وی افزود: با توجه به اینکه من خودم در نانوایی کار کرده ام و مشکلات این صنف را لمس نموده ام با این سرانه جدید که اعمال شده نانوا دیگر نمیتواند پس اندازی برای خود داشته باشد.
رئیس سازمان صنعت و معدن و تجارت املش پیشنهاد داد باتوجه به مصرف دو وعده ای نان در سفره خانواده های منطقه سهمیه آرد این شهرستان افزایش یابد.
