نخستین جشنواره تمشک درروستای شبخوس پهلوی شهرستان املش برگزارشد

نخستین جشنواره تمشک درروستای شبخوس پهلوی شهرستان املش با حضورگرم وصمیمی مردم وهمچنین جمعی از مسئولان این شهرستان برگزارشد.
دهیار روستای شبخوس پهلوی املش هدف از برگزاری این جشنواره گفت:اولا شکرگذاری ازخالق بی همتا بخاطر این همه نعمت های خدادادی  که برای بندگانش خلق کرده  ولی ما بندگان خدا استفاده بهینه ودرستی  ازآنها نمی کنیم.
طاهره امیری افزود :محصولات متعدد خدادادی  وخودرو درسطح شهرستان املش داریم  نظیر کلپر،شقاول ،گوجه سبزوحشی(آلوچه)،ایزگیل (کونوس) وترش واش درکنارسایرمحصولات کشاورزی ،برگزاری اینگونه جشنوارها  می تواند دهها خواص دارویی این محصولات را به هموطنان  مامعرفی کنیم.
وی ادامه داد:روستای شبخوس پهلو در کنار جلگه وکوهپایه قراردارد ودرکنارکارهای کشاورزی نظیر دامداری وچای که مردم اشتغال دارند گیاه تمشک نیز بصورت خودرو  وفراوان درجای جای این روستا می رویدوباتوجه به اینکه این گیاه خدادادی به آب کمی برای رویش نیازدارد وحدود دوماه ازفصل بهارقابل برداشت است قابلیت  فرآوری محصولات جانبی مختلف شامل مربا،شربت،ژله وحتی کنسرواست.
وی خاطرنشان کرد:باتوجه به اینکه گیاه تمشک خواص فرآوان دارویی وغذایی راداراست ولی متاسفانه برای بسیاری از مردم ایران بلکه حتی خطه شمال ناشناخته مانده است که استقبال باشکوه از نخستین جشنواره ما را مصمم تر می کند تا در آینده روی این محصول بیشترسرمایه گذاری کنیم.
دهیار روستای شبخوس پهلوی املش اظهارداشت:انتظارما ازمسئولان ودست اندرکاران بخش کشاورزی وصنعت این است که برنامه ریزی روی اینگونه محصولات کشاورزی خودرو وخدادادی  وهمچنین برخی دیگر از محصولات نظیر بهارنارنج،گل گاوزبان داشته وزمینه ایجادکارگاههای کوچک جهت بسته بندی وعرضه آن اقدام کنند که درصورت حمایت متولیان امر شاهد اشتغال برای بانوان روستایی با کمترین هزینه خواهیم بود وضمن آنکه در اقتصاد ودرآمدزایی مردم روستایی  منطقه نیزنقش بسزایی خواهد داشت.
کارشناس صنایع غذایی سازمان غذاودارواستان گیلان نیز دراین مراسم گفت:منابع زیادوخدادادی دراین منطقه داریم که باید به اعجازخداوندبیشتر پی ببریم که یکی ازآنها گیاه تمشک است که درفصل بهار یافت می شود.
عاطفه رضایی افزود:تمشک هم برای خوراک انسانی وهم دامی کاربرد دارد که تاریخچه پیدایش آن به قبل ازتاریخ برمی گردد.
وی اظهارداشت:این گیاه ضمن آنکه خواص فراوان دارویی دارد ومحصولات جانبی فراوانی می توان ازآن گرفت همچنین می تواند زمینه حضورتورهای گردشگری را نیزاز اقصی نقاط کشور در این فصل به این منطقه فراهم نماید.
کارشناس مدیریت جهادکشاورزی املش نیز در این جشنواره گفت:تمشک های محلی همواره دارای بهترین طعم هستند.
مهندس عبدالحسین کارگر افزود:ارقام اصلاح شده تمشک وبدون خار هم وجوددارد که دارای میوه های درشت ودرمحوطه خانه های روستایی مثل گل سرخ پرورش داده می شوند.
وی ازجمله روش های تکثیروازدیاد تمشک را بصورت پاجوش،شاخه های انتهایی،خوابانیدن،قلمه ریشه وبذر یادکرد واظهارداشت:درمناطقی که اقدام به کشت تمشک اصلاح شده کرده اندبصورت ردیف کاری واحداث باغ می باشد.
کارشناس مدیریت جهادکشاورزی املش افزود:باتوجه به شرایط آب وهوایی برداشت تمشک ازنیمه دوم خرداد تانیمه اول تیرماه به تدریج قابل برداشت است  وبرداشت آن بصورت دستی بوده ودرروز متوسط بین5تا10 کیلوگرم توسط هرنفرکارگر چیده می شودکه دربازارهای محلی بین4تا8هزارتومان بفروش می رسد.
وی گفت:درسالهای اخیردرکنارعرضه مستقیم تمشک فرآورده  های جانبی آن نظیرمربا،ژله وشربت نیز بسیارچشمگیر است.
کارگرخاطرنشان کرد:مدیریت جهادکشاورزی املش آمادگی دارد تا دانش وتجربه  خود را درزمینه پرورش تمشک اصلاح شده در اختیارکشاورزان وروستائیان متقاضی  بگذارد .
درادامه  برگزاری این جشنواره مسابقه تمشک چینی برگزارشد وآقای علیرضا علیزاده بعنوان نفراول،خانم خدیجه نوروز پور بعنوان نفردوم وهمچنین آقای حسن فرخنده  بعنوان نفرسوم انتخاب شدند.
و به  نفرات برتراول تا سوم  این مسابقه،  کاپ وهدایایی ازسوی مسئولان برگزاری این جشنواره اهداءشد.
لازم به ذکر است از جمله برنامه های جانبی جشنواره برگزاری موسیقی محلی،ایجاد غرفه صنایع دستی گیلم وفرش بافی ،جوراب بافی،پخت انواع نان های محلی، تولید چای خشک دستی،تولیدمربا جات وترشی های محلی بود.
گفتنی است این جشنواره باهمت دهیاری وشورای اسلامی روستای شبخوس پهلو وهمچنین همراهی ومشارکت شهرداری املش، فرمانداری وبخشداری مرکزی املش ،تعاونی دهیاران بخش مرکزی،شورای اسلامی بخش مرکزی،فیزیوتراپی ولیزردرمانی مرکزی املش و مدیریت جهادکشاورزی املش درپائین محله روستای شبخوس پهلو برگزارگردید.
روستای شبخوس پهلو ازتوابع بخش مرکزی ودرجنوب غربی شهرستان املش واقع شده ودارای 56 خانوار و213 نفرجمعیت می باشد که ازدومحله بالا وپائین محله تشکیل شده است وبه دلیل قرارگرفتن درکنار جلگه وکوهپایه  از چشم انداز بسیار مناسبی برخوردار است.