مشروح گفتگوی رئیس سازمان چای کشور دربرنامه مردم ومسئولین

املش نیوز:مهندس علی محرر رئیس سازمان چای کشور با حضور دربرنامه مردم ومسئولین در شبکه استانی باران به سوالات مجری این برنامه پاسخ گفت که مشروح این گفتگو به شرح ذیل است:

رئیس سازمان چای کشور گفت:ابتدا وظیفه خود می دانم از سیمای مرکز گیلان که این وقت را در اختیار بنده قراردادند کمال تشکر نمایم وبه کلیه کشاورزان چایکار ومدیران واحدهای چایسازی خداقوت بگویم که چایکاران در چین اول دربرداشت برگ سبزچای کیفی همکاری کردند وهمچنین مدیران کارخانجات چایسازی که دربازگشایی بموقع کارخانجات وچای خشک تولیدی سازمان چای کشور را یاری دادند.
مهندس علی محرر همچنین از حمایت های جدی نماینده محترم ولی فقیه در گیلان حضرت آیت ا… قربانی ،استاندار محترم وسختکوش گیلان جناب مهندس قهرمانی ،مجمع نمایندگان محترم گیلان در مجلس وهمه مسئولان ودست اندرکاران بخش کشاورزی تشکر نمایم.
وی باتوجه به تاکیدات شخص ریاست محترم جمهوری ووزیر محترم جهادکشاورزی مبنی برکیفی سازی چای درسالجاری وباتوجه به نامگذاری امسال از سوی مقام معظم رهبری بنام سال همت مضاعف وکار مضاعف باید کاری کنیم امسال سال کیفی سازی چای باشد واز چایکاران انتظارداریم برگ سبز چای مرغوب برداشت نمایند وکارخانه داران نهایت همت خود را درتولید چای کیفی داشته باشند تا ما بتوانیم امسال دردولت از صنعت چای کشور دفاع کنیم و شاهد شکوفایی صنعت چای کشور باشیم .
محرر افزود:سازمان چای کشور در اواخر روزهای سال گذشته طبق مصوبه دولت تشکیل شد وهم اکنون بعنوان یک سازمان تخصصی است وخوشبختانه در گیلان مستقر است وطبق شرح وظایف آن براساس مصوبه دولت سه وظیفه اعمال مدیریت در جهت افزایش کیفیت برگ سبزچای وهمچنین مسئولیت کنترل کیفی برگ سبزچای ونظارت برفرآوری تولیدچای خشک وساماندهی ونظارت برواردات وصادرات چای وتنظیم بازارچای کشور راعهده دارمی باشد.
رئیس سازمان چای کشور از جمله برنامه صورت گرفته سازمان چای کشور برای امسال:برگزاری کلاسهای آموزشی برای ناظران خرید،کلاسهای آموزشی ترویجی برای چایکاران،راه اندازی سامانه خرید برگ سبزچای بصورت اینترنتی،اعزام ۴۰۰ نفر درقالب ناظرین خرید ومالی وهمچنین نیروهای پشتیبانی ،چاپ ۶۵ هزارجلد دفترچه چایکاری وتوزیع آن بین چایکاران،راه اندازی سایت وپایگاه اطلارسانی بنام سازمان چای کشوربه آدرس (ایران تی دات اوآرجی ) بمنظور تبادل اطلاعات با کشورهای چایخیز دنیا ، گرفتن چارت تشکیلاتی مصوب برای سازمان ،بازدید کارشناسان ازباغات چای بمنظور روندمعرفی چایکاران واجدشرایط جهت دریافت تسهیلات مربوط به عملیات بهزراعی وهمچنین شناسایی باغات مخروبه وتغییرکاربری داده شده است.
۱-درخصوص نحوه خریدبرگ سبزچای در امسال وقیمت مصوب آن توضیح بفرمائید؟
امسال طبق مصوبه دولت وابلاغیه وزیر محترم جهادکشاورزی خرید تضمینی برگ سبزچای از کشاورزان چایکار استانهای شمالی به سازمان چای کشور محول شد وفعلاً همان قیمت سال گذشته یعنی برگ سبز درجه یک کیلویی ۵۴۰ تومان ودرجه دو ۲۹۰ تومان می باشد که برای درجه یک دولت ۳۶۵ تومان وبرای درجه دو هر کیلو ۲۰۰ تومان یارانه پرداخت می کنداما تفاوت امسال با سال گذشته این است که دولت خریدار چای خشک از کارخانجات نیست وخودشان باید چای تولیدی خودشان را دربازار بفروشند وسهم خودشان را به دولت برگردانندیعنی برای خرید درجه یک هر کیلو ۱۷۵ تومان وبرای درجه دو کیلویی ۹۰ تومان به دولت برگرداند.
۲-در دهه ۶۰ و۷۰ اوج وضعیت مطلوب چای برای کشاورزان بلحاظ اقتصادی بود چه مسئله ای باعث شد که این وضعیت تغییرکرد؟
چون در آن سالها جنگ بود. و رسیدن به خودکفایی در اولویت قرار داشت، بنابراین کمیت تولید بسیار هائز اهمیت بود.
۳-امسال وضعیت چای نسبت به سال قبل بهتر بوده وسازمان چای چه برنامه هایی را اعمال کرده است؟ وچه برنامه هایی باید در سال آتی اعمال کند؟
امسال خوشبختانه با همایتی که مجموعه مسئولین در این ارتباط داشتند بدون هرگونه دغدغه ومشکل خاصی کارخانجات بازگشایی شد وقبل از شروع بهره برداری نیز با اقدامات خوبی که ازسوی سازمان چای کشور صورت گرفت تصویب مبلغ ۱۵ میلیارد تومان وام بهزراعی درقالب تغذیه ونگهداری وهمچنین هرس باغات چای برای چایکاران بود که تابحال ۱۱ هزار کشاورز چایکار از سوی ادارات چای شهرستانها جهت دریافت این تسهیلات به بانک عامل معرفی شده اند واز این تعداد حدود ۶ هزار نفر موفق به در یافت این تسهیلات شده اندوهمچنین برگزاری بیش از ۴۵ کلاس آموزشی ترویجی برای کشاورزان چایکار وهمچنین ۲۵ کلاس آموزشی برای اجرای هرچه بهتر خرید برگ سبز چای در کارخانجات چایسازی ومدیریت خرید برگ سبز وتنظیم اسناد مالی برای ناظران بوده است که همه این اقدامات تاثیر بسزایی در برداشت بموقع برگ سبز وبالابردن کیفیت چای تولیدی امسال داشته است وجا دارد از کلیه چایکاران عزیز و مدیران محترم کارخانجات چایسازی که با بازگشایی به موقع کارخانجات چایسازی دست سازمان چای را گرفتند تقدیر وتشکر نمایم.
۴-آیا برای بهتر شدن وضعیت تولید برگ سبز اقداماتی صورت گرفته ؟خصوصا دربحث هرس وبرگزاری کلاسهای آموزشی؟
انجام هرس باغهای چای با اعتبارخوبی که دولت در اختیارسازمان چای گذاشت اززمستان سال ۸۸خوشبختانه با استقبال گسترده کشاورزان عزیز چایکار شروع شد که امسال پس از برداشت محصول که در اواخر مهرماه خواهد بود انشا الله همچنان ادامه خواهد داشت . همچنین همکاران ما در اداره بهبود تولید و جلب مشارکتها از هماکنون با تدوین برنامه های کاربردی آموزشی ترویجی در سدد برگزاری کلاس های مفیدی در این ارتباط هستند که در زمان خودش برگزار خواهد گردید
۵-کیفیت چای ایرانی نسبت به چای خارجی چگونه است آیا توانسته ایم چای ایرانی را درخارج بشناسانیم وآیا می توانیم بادنیا رقابت کنیم؟
خوشبختانه باید عرض کنم که ایران به عنوان یکی از کشور های تولید کننده چای سالم در کشورهای چای خیز داری جایگاه بسیار بالایی است و چون چای به عنوان یک نوشابه دارویی مورد استفاده قرار می گیرد لذا همین موضوع می تواند فاکتر بسیار ارزشمندی در این زمینه باشد.البته باید همگی همت کنیم تا با استفاده از کارشناسان مجرب در بهبود وضعیت باغات چای و رفتن بسوی کیفی سازی جایگاه فعلی چای ایران را ارتقاع ببخشیم.
۶-وضعیت کارخانجات چایسازی چگونه است ونظارت شما برکیفیت چای تولیدی چگونه است؟
در حال حاضرحدود ۲۰۰ کارخانه چایسازی در کشور وجود دارد که از این تعداد ۱۶۵ واحد با سازمان چای برای خرید برگ سبز عقد قرارداد کردند. که۱۵۲ واحد آن اقدام به خرید تضمینی برگ سبزنموده و مابقی بصورت طرح آزاد خرید برگ سبز چای ر ا انجام می دهند. البته ۲ واحد چایسازی در حال حاضر مشغول تولید چای سبز هستند. لذا از انجایی که یکی از وظایف اصلی سازمان چای مسئولیت کنترل کیفی برگ سبز چای و نظارت بر فرآوری تولید چای خشک
می باشد، کارشناسان سازمان با تلاش چشمگیر خود و همکاری مضاعف مدیران کارخانجات در این امر تا به امروز بسیار موفق بوده اند.
۷-باتوجه به اینکه کارگروه چای در استان گیلان تشکیل ومسئولیت آن به استاندار داده شده چه بهبودی در وضعیت چای صورت گرفته است؟
یکی از کارهای خوب تشکیل کارگروه در استان بود وواقعا باید از تلاشها وپیگیریهای شبانه روزی مهندس قهرمانی استاندار محترم در خصوص چای تقدیر وتشکرکرد وایشان لحظه به لحظه پیگیر مشکلات چای هستند و باید سراحتاً اعلام نمایم که با توجه به تعاملی که بین مجموعه دست اندرکاران چای در گیلان می باشد خوشبختانه اکثریت غریب به اتفاق مسائل و مشکلات چای در روند کار با خرد جمعی حل شده و انشا الله از این پس نیز همین گونه خواهد بود. .
۸- برهمگان آشکار است که پایین بودن کیفیت برگ سبز درسال ۶۰ مشکلاتی را بوجود آورد اما آلان وضعیت چگونه است تا آن وضعیت تکرارنشود؟
البته در سال ۵۹ آن هم در مدت کوتاهی مسئله ای بوجود آمده بود که از آن تاریخ تا کنون ۳۰ سال می گزرد و بنده به عنوان مسئول اول چای کشور از جنابعالی خواهش می کنم برای امروز و رسیدن به فردایی بهتر صحبت کنیم.
۹-آیاظرفیت کارخانجات برمبنای تولید برگ سبز منطقه می باشد؟
بله وحتی پراکنش آن نیز بسیارخوب است ولی احتمال دارد در منطقه ای یک کارخانه به دلیل برخی مشکلات از جمله مورثی بودن و… تعطیل باشد ومشکلات مقطعی را بوجودآورد که با جابجایی برگ سبز برای کارخانجات دیگر، خوشبختانه حتی در شرایط اوج عرضه برگ از سوی چایکاران نیزاین نقیصه برطرف گردید..
۱۰-تقسیم بندی کشاورزان برای کارخانجات هر منطقه مشکلاتی را برای آنها بوجود آورده است؟
اصلاً چنین چیزی نیست کشاورزان به هر شهر و هرکارخانه ای که دل شان بخواهد میتوانند برگ سبز خود را تحویل بدهند البته باید برگی که برای کارخانه می برند برگی باشد که در تعریف خرید سازمان چای بگنجد.
۱۱-اگر کارخانه ای برگ سبز چای را تحویل نگیرد کشاورز جز دور ریختن چاره ای ندارد برای رفع این مشکل چه برنامه ای دارید؟
تمام کارخانجاتی که در حال حاضر با سازمان قرار داد بسته اند موظف هستند برگ سبزی را که از سوی کشاورزان محترم آورده می شود خریداری کنند البته با تاکید بر ارائه برگ کیفی تعریف شده از سوی سازمان چای کشور. اما توسعه ما این است که چایکاران عزیز سعی کنند برگ سبزی را برداشت نمایند که قابل خرید برای چایسازی باشد..
۱۲-امسال بحث فروش چای خشک به عهده چه نهادی است ؟
امسال طبق مصوبه دولت محترم کارخانجات خودشان باید چای خشک تولیدی شان را در بازار بفروشند. اما سازمان، تشویق وحمایت از بخش خصوصی در خرید چای خشک تولیدی راجزو وظایف خود می داند و به جرات می توان گفت یکی از اقدامات جدی سازمان چای کشور در همین مدت کوتاه فعال نمودن بخش بازرگانی چای بوده، بطوریکه هم اکنون از طریق بخش خصوصی چندین شرکت جهت خرید تولیدی چای خشک امسال در کارخانجات ورود کرده اند و در حال انعقاد قرارداد با کارخانجات مربوطه هستند وبرخی از این شرکتها حتی برای خرید و ساماندهی چای سنواتی نیز اعلام آمادگی کرده اند که نوید خوبی است و ما بعنوان متولی ساماندهی چای کشور آماده همه گونه همکاری با بخش خصوصی هستیم و از ورود سایر بخش های خصوصی نیز استقبال می کنیم.
۱۳-کشاورزانی که برگ سبز خود را تحویل داده اند از زمان تحویل تا دریافت بها چقدر طول می کشد؟وچه زمانی به آنها پرداخت می شود ؟
در گذشته های دور سازمان چای پول خرید برگ سبزبه چایکاران را هر ۱۵ روز به آنها پرداخت می کرد که این رویه را در حال حاظر مطلوب میدانیم و همین کار را دنبال میکنیم که انشا الله مطالباط یکماه گذشته چایکاران محترم را حداکثر تا پایان هفته خواهیم داد.